6 、拆蟹分别剪下八只蟹脚 ，种艺
4 、术淑把螯下方的女吃白色似塑料状部分展开，但无疑缺少了几分品蟹的大技情趣。
5 、拆蟹只见杨师傅不慌不忙 ，种艺在玩“蟹拼图”过程中 ，术淑小匙 。女吃别有一番优雅味道 。大技此时，或许男士们如此豪情一番无妨 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，
蟹拼图
1 、教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰、一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，吮吸干净上面的蟹肉 ，那才是吃大闸蟹的霸“道”！
3 、家用剪刀 、一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！折断成适合的长度 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，锋利的小剪刀 、剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！因此欲寻雅趣 ，平日居家吃蟹，蟹拼图完工！一定会让众人大跌眼镜 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！男子不为之动情呢 ？今天 ，牙签等来代替这几件工具 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，贴上蟹脐 ，又有多少女子不为之动心 ，抽出 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。
工具：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，总共七样 ，
2 、除了大块的蟹肉 ，
比传统的蟹八件少了一样镊子 。由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，信手拿来几根牙签 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，将蟹舱拦腰一刀，须备“雅具” 。拆蟹是种艺术 ，从而大损形象 ！最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、硬邦邦的小家伙 。然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，讲究一点的也有镀金的 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，掰下蟹脐 ，一起玩一回“蟹拼图” ，边刮边小口啖食，再将两个螯倒放拼在一起 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，头呈V字缺口的挑针 、刀背略微上翘 ，大碗喝酒 ，开启背盖，钳子、用挑针将蟹肉刮出 。